平成31年4月号 華務長対談 辻󠄀井ミカ×京都吉兆会長 徳岡孝二 2019.06.14 | 月刊嵯峨オンライン ■一流の料理人になるには「お茶とお花」が必須 辻井華務長 徳岡会長、今日はよろしくお願いします。いつものように徳岡さんと呼ばせていただいてよろしいですか。(許)ありがとうございま... 詳 細